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MOF 2011
Finale Meilleur Ouvrier de France Fruitier Primeur
14 experts des fruits et légumes ont été sélectionnés dans toute la France pour participer à la finale à Clermont Ferrand les 14 et 15 mai 2011. 5 MOF ont été élus
Bande annonce Meilleur Ouvrier de France classe Fruitier Primeur
14 experts des fruits et légumes ont été sélectionnés dans toute la France pour participer à la finale à Clermont Ferrand les 14 et 15 mai 2011. Objectif : obtenir la reconnaissance suprême, soit le titre de "Un des Meilleurs Ouvriers de france", catégorie fruitier-primeur.
Epreuve qualificative Meilleur Ouvrier de France classe Fruitier Primeur
Les épreuves portaient sur la réalisation de corbeilles de fruits, la conception d’un étal de légumes, leur pratique professionnelle et leurs connaissances.
Pour réussir dans la classe « Fruitier Primeur », les candidats devaient maîtriser la connaissance précise des produits et de la filière.
Découvrez la vidéo de ces épreuves du 19 mai 2010
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