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La cuisine bio du quotidien

100 recettes pour bien manger en famille sans se ruiner

On entend souvent dire que le bio est cher et donc inapplicable au quotidien pour une famille nombreuse. Marie Chioca, mère de 6 enfants, prouve le contraire grâce à cet ouvrage.

Recettes saines et gourmandes pour enfants récalcitrants

45 idées cuisine pour se faciliter la vie à table

Pour tous ceux qui veulent en finir avec les repas qui se transforment en bras de fer ou qui ont tout simplement envie de découvrir de nouvelles recettes.

Des légumes en dessert

Comment s’amuser et surprendre en cuisine ? Jouez avec les couleurs, les saveurs et les textures en préparant des desserts aux légumes !

Voilà une belle occasion de réduire la teneur en sucres raffinés et en matières grasses de nos mets sucrés, en faisant la part belle aux fibres, vitamines, minéraux et antioxydants.

Révolution, fermentation

Face au phénomène mondial de la malbouffe, la solution qui s’impose est un retour au terroir, à la production locale et saisonnière.

La fermentation va dans ce sens : un retour vers une méthode traditionnelle de conservation des aliments.

Les gâteaux des petits cuistots

Des recettes amusantes et faciles à réaliser pour les enfants !

« Les gâteaux des petits cuistots » font découvrir à vos enfants des recettes amusantes et faciles à réaliser.