La 12ème édition de ce festival se déroulera cette année encore à la Maison de la Mutualité en présence de 120 personnalités.

 

Il a comme ambition de révéler non seulement les jeunes chefs et pâtissiers créatifs qui imaginent la cuisine d'aujourd'hui et de demain mais aussi les artisans, barmen, éleveurs, vignerons qui influencent leur époque.

 

Au programme, 5 scènes historiques (salé, sucré, artisan, cocktail, avant-garde) et un une nouvelle scène "Territoires".

 

Pour en savoir plus et assister aux démonstrations, rendez-vous sur www.omnivore.com