Les visiteurs s’amusent à découvrir la récolte et la transformation. Le module « Auscultez- moi », permet de détecter avec un stéthoscope les endommagements (cicatrices, éraflures…) sur la pomme de terre, des chocs lourds de conséquences pendant la période de stockage. Un mur d’objets permet de voir toute sorte de produits contenant de la fécule de pomme de terre : autochrome, rouge à lèvre, allumettes, couche-culotte, talc, plaque de plâtre, colle à papier-peint,...