A Pezens (11) - 12ème édition, avec toujours autant de produits du terroir à déguster.
Le melon 1ère fleur Pays Cathare est né en 2005. Il est la résultante de la dynamique d’un groupe d’agriculteurs du département qui a travaillé à la valorisation d’un produit de qualité à forte identité locale. Melon de la première vague de nouaison : « première fleur », cueilli à maturité optimale, il fait partie des variétés sélectionnées pour leur saveur et leur arôme.
Marché du melon et des produits du terroir et toute la journée : dégustation, jeux en bois, château gonflable, atelier maquillage, promenade à dos d'âne...