Interview

En ce moment

20 Sept. 2016

Marine Skala, lauréate des Rabelais des jeunes talents

21 ans et déjà titrée

Mon Primeur : Vous avez reçu en 2016 une Rabelais des jeunes talents. Quel est votre parcours pour en arriver là si jeune ? Est-ce que c'est une vocation ?   > Marine Skala Titulaire d'un CAP Vente alimentaire et d'un Bac Pro Commerce,...

26 Sept. 2016

Lionel Exbrayat, un primeur sur les marchés qui va de l'avant

Sa vision des évolutions chez les primeurs sur marché

Mon Primeur : Vous êtes primeur sur le marché de plein vent de Suresnes et sur le marché couvert à Courbevoie. Pouvez-vous nous retracer votre parcours ?   > Lionel Exbrayat J'ai commencé à travailler sur les...

27 Sept. 2016

Travailler en couple : quelques principes de base selon Frédéric et Clotilde Jacoulot

Une aventure à succès

Mon Primeur : Parlez-nous de votre entreprise… > Clotilde Jacoulot C’est un nouveau magasin de 350 m² en centre-ville de Morteau, qui emploie 18 salariés avec une activité de gros et demi-gros. Mon père a racheté l'entreprise...