- 4 gros macarons déjà prêts
- 250 grammes de Mirabelles compotées
Recette :
Coupez les macarons en deux (horizontalement).
Disposer les mirabelles légèrement compotées, natures ou sur un lit de crème pâtissière.
Décorez le chapeau des macarons avec une mirabelle entière et quelques pistaches concassées.
Source : Mirabelles de Lorraine
Photographe : Christian Adam / Canetti Conseil