- 2 bananes

- 1 pâte feuilletée prête à l'emploi

- 1 tablette de chocolat noir à pâtisserie

- 1 cuillère à soupe de sucre roux

- 10 g de beurre

Préchauffez le four à 200 °C. À l’aide d’un emporte-pièce, formez 4 ronds de pâte feuilletée. Râpez la tablette de chocolat et recouvrez les ronds de pâte de copeaux de chocolat. Épluchez les bananes, coupez-les en biseau et disposez-les sur le chocolat en les faisant se superposer légèrement. Saupoudrez de sucre roux, puis déposez quelques noisettes de beurre. Mettez les tartelettes au four sur une plaque beurrée pour 5 à 10 minutes de cuisson, jusqu’à ce que les bananes soient colorées. Servez les tartelettes fines encore tièdes avec une boule de glace à la vanille.