Accueil
Mon Primeur TV
Mon primeur
Marché du mois
Recettes
Mon livre de recettes
Recettes anti gaspi
Primeurs et chefs
Loisirs
Espace Pro
Liens
Contact
Recevez régulièrement les dernières infos
Devenez fan sur
Facebook !
Rechercher
Recettes
Tapez un/des mot(s) clé(s) :
Ou selectionnez un/des critère(s) :
Type
Entrée
Plat
Dessert
Boisson
Amuse-bouche
Style
Enfantin
Exotique
Express
Familial
Festif
Budget
Petit
Moyen
Grand
Difficulté
Débutant
Confirmé
Grand chef
Rechercher
Voir aussi :
Fraise
Sucettes de fraise au chocolat
Type :
Dessert
Style :
Enfantin
Difficulté :
Coût :
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
5 minutes
Repos :
2 heures
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 8 petites fraises
- 120 g de chocolat noir à pâtisserie
- 2 c à s de crème épaisse
- 10 g de beurre
- 8 bâtons d'esquimau en bois (ou un gros pique à brochette en bois coupé en deux)
- 8 coquetiers
Préparation :
Laver les fraises et les équeuter.
Casser le chocolat dans un bol en verre.
Ajouter la crème et faire chauffer le tout au micro-ondes 1 min à puissance moyenne.
Mélanger pour lisser la préparation.
Piquer les fraises sur des bâtonnets et les placer dans les coquetiers avant de verser le chocolat dessus.
Laisser refroidir.
Placer les coquetiers au réfrigérateur pendant environ 2 heures (ou 40 min au congélateur).
Pour démouler plus facilement les sucettes de fraise, réchauffer le coquetier dans les mains.
Recette
www.lesfruitsetlegumesfrais.com
Crédit photo : Philippe Dufour / interfel
Ajouter à mon livre de recettes
Imprimer
Envoyer à un ami(e)
Suivez-nous sur :
E-mail :
Mot de passe :
Mot de passe oublié ?
Créer un compte
Connexion
Journées d'Octobre
A côté des jardins éphémères du show floral Folie'Flore, les traditionnels Villages des Journées d'Octobre présentent les nouveautés des...
En savoir +
Les Rabelais des jeunes talents 2019
Eugénie Maurin , 23 ans, originaire d’Aubagne et titulaire d’un BTS Négociation Relation Client en alternance, a créé son...
En savoir +
Seriez vous un bon Primeur ? Pour le savoir testez vos connaissances...
Espace Presse
Conditions
Mentions Légales
Confidentialité
Crédits