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Tarte Tatin aux pêches blanches d’ici
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Crèmes brûlées aux nectarines blanches d’ici
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15'
Profiteroles à la fraise gariguette et leur coulis
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5'
Nems exotiques ananas coco
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20'
Carpaccio de pêche melba
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10'
Tarte aux cerises
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30'
Flan aux pruneaux
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Tartelettes tatin abricot glace vanille
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15'
Velouté pêche cerises à la menthe
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Tarte aux trois prunes
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30'
Mousse de Reblochon, poire et caramel au beurre salé
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50'
Blanc manger coco
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45'
Bonbons de clémentine de Corse
Dessert
10'
Crème au chocolat et clémentines de Corse mi-confites
Dessert
10'
Compote des îles
Dessert
20'
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