Découvrez 150 recettes, de l’entrée au dessert, pour cuisiner en plein air. Pratique pour les amateurs de babecue ou de plancha.

 

Vous y trouverez de bonnes idées comme la salade de roquette, pomme et parmesan, les aubergines grillées, des brochettes de crevettes épicées, des bananes grillées...

L'auteur propose aussi des recettes de sauces, vinaigrettes et marinades.

 

Editions Larousse. Prix : 13,90 €