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100 recettes de glaces et desserts glacés

Hachette Pratique

Les amateurs de glaces apprécieront ce livre givré avec ses recettes de sorbets (abricot, fraise-basilic, rhubarbe, melon, cassis, pêche blanche, groseille...), de glaces (mûre, fraise, potimarron...), de coupes glacées, de bombe glacée à la framboise, de soupe glacée aux fruits rouges... De très bonnes idées gourmandes.
Pratique : les sommaires thématiques sont illustrés. Les listes d'ingrédients sont accompagnées de QR codes.
Edition Hachette Pratique. Collection Carrément Cuisine.
Prix : 5,95 €.