Tartines "So Fresh" de Pastèque et jambon fumé
Type : Amuse-bouche
Style : Enfantin
Difficulté :
Coût :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : non
Repos : non
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de campagne
- 100g de jambon fumé de pays
- un quart de pastèque (environ 250g)
- 100 g de fromage frais type St Moret
- crème de vinaigre balsamique
- graines de courges (facultatif)
Préparation :
Coupez votre pastèque en fines lamelles de la largeur de vos tartines.
Sur vos tranches de pain, étalez généreusement le fromage frais. Intercalez la pastèque et le jambon fumé. "Arrosez" de crème de vinaigre balsamique et parsemez de basilic.
Dégustez très frais !
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