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Seriez vous un bon Primeur ? Pour le savoir testez vos connaissances...
Culture générale des fruits et légumes 2
1-Je deviens star une fois coupé, couleur du soleil, je suis...
la carambole
le melon
l'abricot
2-Je repousse les moustiques, je dégage un parfum citronné, je suis...
Le combava
La citronelle
L'orange
3-Lequel de ces lots de salades sont des chicorées ?
mâche, endive, scarole
frisée, sucrine, cresson
feuille de chêne, frisée, scarole
4- La trompette de la mort et le pied de mouton sont…
des variétés de courges
des champignons comestibles
d’anciennes variétés de poires
5-Lorsque nous dégustons des marrons (chauds ou glacés) nous dégustons les fruits…
du marronnier d’inde
du châtaigner
d’un hybride combiné des deux variétés
6-Le figuier produit des figues dites « figues fleurs » en juillet et parfois d’autres fruits en août et septembre.
vrai
Faux
7-Cireine, Ciflorette, Cigaline sont de jolies noms appartenant à …
des espèces de fleurs comestibles
d’anciens fruits des bois
des variétés nouvelles de fraises
8-L’ugli est un agrume de la grosseur d’un pomelo d’aspect peu attractif mais…
Très amer
Très délicieux
Très fragile
9-Le Coqueret du Pérou ou Physalis est …
une variété de tomate cerise jaune
une baie ronde jaune orangée
une variété de petits ananas vert
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