Découvrez dans cet ouvrage de deux chefs emblématiques de 750g, Chef Christophe et Chef Damien 100 leçons de cuisine. Les 80 recettes vous permettront de les mettre en pratique. 1000 pas-à-pas vous aideront à vous perfectionner dans l'art de la cuisine.

 

Des techniques, des recettes des plus simples aux plus compliquées... Pratique, les auteurs vous informent sur les ustensiles nécessaires, les préparations de base, les différents modes de cuisson. Intéressantes aussi, leurs astuces.

 

Auteurs : Damien Duquesne, Christophe Dovergne, Bérengère Abraham et Audrey Cosson.

Prix : 20,43€