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Galettes, crêpes et compagnie

de Sébastien Merdrignac

Découvrez dans ce livre 52 recettes salées et sucrées de galettes, crêpes, naans et wraps. Les tours de mains pour réussir les galettes sont illustrés étape par étape.
 
Testez des recettes des plus classiques aux plus originales comme les galettes de blé noir complètes, les galettes aux noix de Saint-Jacques et fondu de poireaux, les galettes au tartare d'andouille, les ravioles de canard et chèvre frais, les naans fromage, les wraps pommes camembert, les crêpes au chocolat, les crêpes au citron, les pancakes au sirop d'érable, le gâteau de crêpes.
 
De bonnes idées à déguster.

Editions Ouest France
Prix : 9,90 €