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Fève

Originaire du Moyen-Orient, la fève était à l’Antiquité et au...

Petits pois

Très prisé des grecs et des romaines qui le consommaient sec, le petit pois est...

Vitelotte (légume ancien)

La vitelotte, aussi appelée Négresse ou Truffe de Chine, est une...
Tous les produits de saison

Pavé de Rascasse poêlé « miel et citronnelle » - Coulis de petits pois, verveine et fèvettes

Pour 4 personnes   Ingrédients : 500 gr de filets de rascasse avec peau...

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