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Voir aussi :  Mirabelle

Mini-brochettes de Mirabelles de Lorraine et Roquefort

Type : Amuse-bouche
Style : Enfantin
Difficulté : 
Coût : 
Préparation :  10 minutes

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

- 1 barquette de Mirabelles de Lorraine
- 1 Roquefort
- Pics en bois

Préparation :

Dénoyauter les mirabelles puis les couper en deux. Couper le Roquefort en petits cubes. Alterner sur des pics en bois les oreillons de mirabelles et les cubes de Roquefort.


Mirabelle de Lorraine
Photo et stylisme : François Bertram

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