- 250 gr de Chasselas de Moissac

- 1 pâte brisée prête à dérouler

- 2 cuillères a soupe de sucre en poudre

- 100 ml de lait

- 3 oeufs

- 10 pruneaux secs

- 10 cerneaux de noix

 

Préchauffez le four Th 7. Déroulez la pâte dans le moule et piquez les bords et le fond à l'aide d'une fourchette. Lavez les grains de raisins. Coupez les pruneaux en morceaux et hachez les noix. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, le sucre, les pruneaux secs coupés en morceaux, les noix hachées et les grains de raisins. Versez sur le fond de tarte et laissez cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes. Suggestion : vous pouvez remplacer les pruneaux par 100 g de chocolat noir haché en pépites.