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Carpaccio de melon mariné au citron vert
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15'
Légumes confits à l’ail
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15'
Taboulé au chou-romanesco
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25'
Foie Gras mi-cuit à la violette
Entrée
30'
Les cubes de foie gras en mini légumes
Entrée
15'
Crème de potiron asiatique avec petits feuilletés
Entrée
35'
Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan
Entrée
15'
Tartines de poires au beurre d'avocat roquefort
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10'
Tomates farcies fraîcheur
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10'
Mix frais concombre fromage blanc
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5'
Bruschetta aux tomates et aux sardines
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10'
Cornet d'agneau aux pommes et raisins secs
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10'
Mix frais tomate fromage blanc
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5'
Huitres Marennes Oléron Label Rouge au Sabayon
Entrée
15'
Petites bouchées de foie gras en coeur de salade
Entrée
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