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Voir aussi :  Pomme

Croustille de foie gras pomme fruit

Type : Amuse-bouche
Style : Festif
Difficulté : 
Coût : 
Préparation :  20 minutes
Cuisson :  20 minutes
Recette de Frédéric Jaunault,
Meilleur Ouvrier de France
catégorie Primeurs
www.fredericjaunault.com

 

 

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Ingrédients :

- pomme,
- foie gras.
 
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