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Tomate cerise en pomme d'amour
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15'
Tartine gourmande au chèvre frais, fèves et Abricots de nos Régions
Amuse-bouche
10'
Mini-poivrons farcis au thon
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20'
Mini-wrap de foie gras aux légumes
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15'
Dattes Medjoul au foie gras
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10'
Verrines fruitées au foie gras
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15'
Toast de foie gras de canard aux pétales de céleri rave
Amuse-bouche
10'
Capuccino de panais et émulsion d'amande au foie gras en vidéo
Amuse-bouche
30'
Croustille de foie gras pomme fruit
Amuse-bouche
20'
Banane séchée, foie gras, magret de canard
Amuse-bouche
15'
Foie gras poëlé sur purée de topinambour et pain d'épice
Amuse-bouche
25'
Velouté de potimarron au foie gras et magret
Amuse-bouche
25'
Feuilleté pomme carpaccio de foie gras en vidéo
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25'
Crème de petits pois à la menthe, gressins de courgette
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20'
Banderilles d’apéro au Reblochon
Amuse-bouche
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